Ako vybrať sporák na tuhé palivo?

Využitie

• Sporák môžete využiť na varenie aj pečenie

• Rovnako vám môže zaistiť ohrev vody alebo suplovať kúrenie

• V prípade primárnej funkcie zdroja tepla sa pozerajte na výkon kachlí

• Orientačne platí, že výkon 5 kW vyhreje priestor približne 100 m³

• Výkon 7,5 kW potom stačí na vykúrenie 125–150 m³

• Vždy sú ale dôležité aj ďalšie faktory

• Napr. či vykurujete starý dom alebo novostavbu

Komín

• Ak uvažujete o sporáku na pevné palivo, je komín samozrejmosť

• Zaujímať vás bude prevádzkový ťah komína a priemer dymovodu

• Vývod sporáka do komínu je umiestnený na hornej, bočnej alebo zadnej strane

• Sporáky sa vyrábajú v ľavom a pravom variante

• Bohužiaľ sa výrobcovia nezhodnú v orientácii

• To isté označenie môže znamenať umiestnenie ohniska, alebo stranu, z ktorej je vývod do komínu

• Vždy sa preto uistite, čo je tým konkrétne myslené

• Ideálna je bohatá fotodokumentácia, z ktorej získate predstavu, ako bude sporák vyzerať na mieste

Palivo

• Jednotlivé typy sporákov sa líšia aj podľa toho, akým materiálom sa v nich kúri

• Medzi najčastejšie varianty patrí drevo – samozrejme ideálne preschnuté

• To znamená aspoň 2 roky uskladnené na suchom a vetranom mieste

• Jeho vlhkosť tak nie je vyššia ako 20 %

• K ďalším možnostiam patria drevené alebo uhoľné brikety a tiež uhlie

• Dôležité je dodržiavať pokyny výrobcu

• Predovšetkým do kúreniska nevkladať nič, čo tam nepatrí

Materiál

• Najčastejším materiálom sú rôzne lisované oceľové diely alebo liatinové odliatky

• Kvalitnejšie modely potom majú dvojplášťovú konštrukciu

• Na povrchu býva väčšinou smaltová úprava

• Výnimkou ale nie je ani oceľ alebo liatina

• Dvierka sa vyrábajú z rovnakého materiálu ako telo sporáka

• Môžete ale nájsť aj variant s dvojitou sklenenou výplňou

• Tá má výhodu, že kedykoľvek skontrolujete, čo sa deje vo vnútri

• Ďalším klasickým materiálom je šamot

• Šamotové tehly znášajú výrazne vyššie teploty ako tehly klasické

• Teplo rovnako aj lepšie kumulujú

• Predtým sa z nich robili kováčske vyhne

Rozmery

• Najväčšie neznamená automaticky najlepšie

• Pokiaľ vyberáte sporák na chatu, budú naopak menšie rozmery jednou z vašich najdôležitejších požiadaviek

• Počítať môžete s výškou približne 70 cm, šírkou min. 80 cm a hĺbkou 55 až 60 cm - to je však minimum

• Ak má sporák väčší spaľovací priestor alebo rúru, môžu byť jednotlivé rozmery výrazne väčšie

• Výnimkou nie je šírka viac ako 1 m alebo hĺbka cez 69 cm

• Výrobcovia udávajú jednotlivé rozmery aj pre samostatné časti sporáka, ako sú ohnisko alebo rúra

Hmotnosť

• Sporáky na tuhé palivá sú ťažké

• Myslite na to pri doprave a nikdy sa ich nepokúšajte prepravovať sami

• Počítajte minimálne so 75 kg, častejšia je ale hmotnosť okolo 100 kg

• Priemerná váha sa pohybuje od 150 do 200 kg

• Výnimkou nie je ani sporák vážiaci viac ako 220 kg

Výkon

• Výkon udáva výrobca najčastejšie vo wattoch

• Zjednodušene hovorí, akú veľkú výhrevnosť má sporák

• Teda ako rýchlo pripraví jedlo alebo aký priestor dokáže vyhriať

• Tieto hodnoty začínajú na cca 6 000 W, stredné hodnoty sa pohybujú medzi 7 000 až 9 500 W

• Horná hranica leží samozrejme vyššie, napríklad profesionálne sporáky ponúkajú výkon okolo 15 000 W

Spotreba paliva

• Udáva sa v kilogramoch paliva za hodinu

• Najčastejšie sa pohybuje od 2 kg/hod. do 6 kg/hod.

• Rolu hrá samozrejme aj to, aký veľký výkon od kachlí budete požadovať

• Či maximálny, alebo napríklad len polovičný

Výstupná teplota

• Hovorí, aký horúci je vzduch, ktorý zo sporáka putuje do komína

• Bežne sa tieto hodnoty pohybujú okolo 230 °C

• Sú regulované rôznymi smernicami

• Pre zaujímavosť – predtým sa výstupné teploty pohybovali aj nad 300 °C

Hmotnostný tok spalín

• Niekedy tiež prietok spalín

• Ide o hmotnosť spalín, ktoré sú za určitý čas dopravené komínom von z priestoru spaľovania

• V prípade dreva, uhlia alebo brikiet sú tieto hodnoty najčastejšie medzi 6 až 9 g/s

Umiestnenie dymovodu

• Každý výrobca umiestňuje dymovod inam

• To aj v prípade rôznych modelových radov svojej značky

• V zásade sú 3 možnosti – horný vývod, bočný alebo zadný

• To všetko majte na pamäti pri výbere a umiestňovaní vybraného sporáka

• Letná a zimná prevádzka - priestor palivovej šachty môže byť vyložený šamotovými tehlami s liatinovými roštmi. Tie môžu byť vyberateľné. Horný rošt potom slúži na zahriatie platne a je ideálny v teplejších dňoch, kedy nie je potrebné kúriť, ale práve len variť. V zime ho môžete vybrať, čím zväčšíte priestor ohniska a tým pádom aj výkon celého sporáka.

• Regulácia prívodu vzduchu - čím viac vzduchu sa k ohňu dostane, tým vyšší je výkon a teplota. Ideálny je samozrejme plynulý spôsob regulácie, aj keď aj krokový je lepší ako žiadny.

• Rúra na pečenie - u väčšiny modelov je to samozrejmosťou, ale radšej sa o jej prítomnosti presvedčte. Skontrolujte si predovšetkým rozmery a porovnajte ich s riadom, ktorý máte doma. Užitočná je aj prepínacia klapka, ktorá vám umožní rúru jednoducho odstrihnúť od dodávaného tepla. Šikovným pomocníkom je aj integrovaný teplomer.

• Sklokeramická varná doska - aby ste nemuseli variť na liatinových doskách, vybavili niektorí výrobcovia svoje sporáky sklokeramickým variantom. Často sa jedná o vstavané modely a všeobecne modernejšie typy. Táto doska má tú výhodu, že nemusí byť pripojená na elektrickú sieť a je prispôsobená na ohrev priamym plameňom. Vzhľadom na veľkosť bývajú tieto sporáky vhodné na varenie v menších hrncoch, väčšie nádoby by dosku mohli poškriabať.

• Teplovodný výmenník - ide o doplnok, vďaka ktorému je možné vykurovať napr. ďalšiu miestnosť a šetriť tak náklady za energie. Samotný výmenník je súčasťou kachlí.

Akumulačné kachle

Krbové kachle

Krbové vložky

Krby